Carpigiani'nin yumuşak gelato, sorbet ve dondurulmuş yoğurt için ideal soft serve makinesi.
Hard-O-Tronic® elektronik kontrol sistemi sayesinde, istenilen kıvam hızla ve kolayca ayarlanabilir. Bağımsız silindirler sayesinde, farklı kıvamlardaki ürünler eş zamanlı olarak dondurulabilir. Sistem, pompa beslemeli veya yerçekimi beslemeli olarak kullanılabilir ve dolu bir hazne ile bile overrun ayarlanabilir. Ayrıca, bir pompa besleme ve bir yerçekimi besleme karışık sistemiyle özelleştirme mümkündür.
Makine, 18 farklı nozülün bireysel olarak veya opsiyonel kit içinde satın alınabilmesini sağlayan Star Door ile donatılmıştır. Ayrıca, Winter Door seçeneğiyle orta kısmı devre dışı bırakarak iki tamamen ayrı silindir kullanımı mümkündür.
