Çok yönlü ve verimli Carpigiani yumuşak dondurma makinesi, dondurma ve donmuş yoğurt üretimi için ideal bir çözümdür.
Her mekan ve hava koşuluna uygun olan bu makine, basit çalışma prosedürleri ve hızlı temizlik işlemleriyle kullanımı oldukça kolaydır. HOM kıvam kontrol cihazı, dondurma kıvamının otomatik ve sürekli kontrol edilmesini sağlar. Makine, pompa besleme sistemine sahiptir ve her hopper 8 L kapasiteye sahiptir. Makine hava ile soğutulmakta olup (isteğe bağlı su soğutma mevcuttur).
