Skip links

ideatre

Aynı anda 4 farklı hazırlığı yönetebilen sistem ile ürünlerinizi üretin, depolayın ve servis edin.

Ürünleriniz için en iyisini seçen akıllı teknoloji makinesi.

Dondurmanın yanı sıra soslar, reçeller/marmelatlar, muhallebi, pochee meyve, sürülebilir ürünler ve diğer gurme tarifler hazırlayabilirsiniz.

Makine, -15 °C ile +105 °C arasında bir sıcaklık aralığını yönetebilir ve aynı anda 4 süreci (dondurma, soğutma, ısıtma ve pişirme) gerçekleştirebilir.

Çalışma saatleri sırasında bile ürünlerin statik olarak saklanmasını sağlar.

Modüler teknoloji sayesinde tesisinizin tasarımına uyum sağlar.

Dokunmatik ekranlı kontrol paneli, tarif oluşturmanıza ve düzenlemenize olanak tanır.

Her silindirin kapasitesi 3,5 kg’dır.

ideatre

Uyarlanabilir Teknoloji: Akıllı teknoloji, ürünleriniz için en iyisini belirler.
Maksimum kalite, maksimum basitlikle bir araya gelir.

Her üretim silindiri bağımsızdır. Aynı anda 4 farklı süreç (dondurma, soğutma, ısıtma ve/veya pişirme) gerçekleştirilebilirken diğer silindirler saklama modunda kalır.

Modüler teknoloji, odanızın tasarımına uyum sağlar.

Her dondurma modülü 4 silindirden oluşur.

Tek bir soğutma modülü, 12 dondurma silindirine kadar yönetim sağlar.

7’’ Dokunmatik Ekran:

Tariflerinizi oluşturma ve değiştirme imkanı.

Servis aşamasında bile statik ürün muhafazası.

Ideatre Teknolojisi, Yüksek Verimlilik serisi motorlarına kıyasla %20 daha fazla enerji tasarrufu sağlar.

Çırpıcı, kapak açıldığında durur.

Makineyi durdurmak için acil durum butonu.

Tüm üretim döngüleri için otomatik defrost.

Entegre drenaj sistemi, yıkama ve durulamada kullanılan suyun tahliyesini sağlar.

Kalıntıların daha kolay temizlenmesi için ısıtmalı temizlik.

Silindirlerin yıkanması için püskürtücü.

Dondurmanın Geleceği Carpigiani

Carpigiani, dondurma ve gelato üretiminde dünya lideri olarak, yenilikçi teknolojileriyle işletmenizi bir adım öteye taşır.

Carpigiani Teknolojisi

Üretim Özgürlüğü Carpigiani’de

Explore
Drag