Ready 8/12

Kalite

BEŞ otomatik program:

2 program, lezzetli sütlü gelatolar ve taze meyve sorbetleri üretmek için;
1 program, mükemmel meyve slush'ları üretmek için;
2 program, özel CRYSTAL sütlü veya meyveli gelato üretmek için.

ÜÇ otomatik program:

Bir program, karışımı pastörize edip gelato'ya dönüştürmek için;
Bir program, karışımı pastörize edip olgunlaştırdıktan sonra gelato'ya dönüştürmek için;
Bir program, karışımı ısıtıp soğutarak gelato'ya dönüştürmek için.

Performans

Hopper Kapağı Açıkken: Hopper kapağı açıkken tüm komut düğmeleri tamamen erişilebilir durumda kalır, böylece içerik eklerken bile üretim döngülerini başlatabilirsiniz.

Opsiyonel Raf Matı: Gelato çıkartma sırasında tepsilerin yerinde durmasını sağlamak için tasarlanmıştır.

Çok Yönlü Raf: Rafı iki farklı yükseklikte ve üç farklı pozisyonda konumlandırma imkanı.

Ön Tarafında Damlatma Tepsisi: Sıkışık alanlarda bile kolayca temizlenmesini sağlar.

QR Kodu Taratın: Makinenin ön kısmındaki QR kodunu tarayarak en güncel ekipman bilgilerine ulaşabilirsiniz: Kullanım Kılavuzu, Carpi Care kiti ve Carpi Clean kiti.

Kolay Yöntem: Karışımı batch freezer ile hazırlayıp pastörize edin.

Kullanım Kolaylığı

Post Cooling: Gelato'nun kıvamını çıkarma sırasında korumak için post cooling fonksiyonu, gelato'nun silindirdən çıkarken soğuk hava enjekte eder.

POM Beater: Karıştırıcıda merkezi bir şaft bulunmaz. Soğuğa karşı dayanıklı POM bıçakları, her seferinde gelato'nun tamamen çıkmasını sağlar.

Hard-O-Tronic®: Mükemmel gelato için özel bir sistemdir. LCD ekran, programlanan kıvam değerlerini ve batch freezer'daki gelato'nun kıvamını sürekli olarak gösterir. Ok tuşlarına basarak, istediğiniz kıvamı her zaman değiştirebilirsiniz ve böylece kendi ideal gelatonuzu elde edebilirsiniz.

Tasarruf

Ready teknolojisi, tüm gelato üretim sürecini sadece bir makine ile tamamlamayı mümkün kılar.

Güvenlik

TEOREMA ile, internet üzerinden PC, tablet ve akıllı telefonlar kullanarak yapılan izleme ve teşhis sayesinde üretim sürekliliği garantilenir.

Kaza öncesi güvenlik sağlamak için makinenin operatöre en yakın kısmındaki köşeler daha yuvarlatılmıştır.

Üretim sırasında elektrik kesintisi olursa veya makine kazara durursa, otomatik defrost prosedürü devreye girer, böylece üretim hızlı bir şekilde yeniden başlatılabilir.

Hijyen

Gecikmeli temizlik programı, gelato çıkarıldıktan sonra silindirin sıcaklık kontrolünü sağlayarak hijyen garantisi sunar. Bu sayede uzun süreli duraklamalarda makinenin hemen yıkanması gerekmez.

Çıkarılabilir bıçaklara sahip beater, tam temizlik için kolayca çıkarılabilir.

Temizlik, silindirin sıcak yıkama ve çıkarılabilir gelato çıkarma kanalı sayesinde kolaylaştırılır.

Scotch-Brite kaplama, metal yüzeyin hızlı bir şekilde temizlenmesini sağlar.

Çıkarma kanalı tamamen çıkarılabilir, böylece kalan gelato kalıntıları kolayca temizlenebilir.

Carpi Care kiti - Carpi Clean kiti: Makinenizi hijyenik olarak mükemmel tutmak için bunları bayinizden temin edebilirsiniz.

Çıkarılabilir Plastik Kapak. Yeni kapak, malzeme eklemek için açılan bölme ve ürün çıkarma işlemini hızlandıran daha geniş bir çıkarma kapakçığı ile temizliği kolaylaştırır.

Kompakt Carpigiani makinesi, sıvı karışımları dondurmanın yanı sıra ısıtabilir de.

Ready 8/12

Kalite

Performans

Kullanım Kolaylığı

Tasarruf

Güvenlik

Hijyen

Benzer Ürünler

ReadyChef

Maestro**** HE

Maestro*** HE

Menu

İletişim