Kalite

• Farklı üretim türlerine uygun beş değişken dondurma programı: İtalyan Dondurması (Gelato), Sorbe (Sorbet), Buzlu İçecek (Slush), Kristal İtalyan Dondurması (Gelato Crystal), Kristal Meyveli Dondurma (Fruit Crystal).

Performans

• Hard-O-Tronic®: Mükemmel bir İtalyan dondurması için özel sistemdir. LCD ekran, programlanan kıvam değerlerini ve şok dondurucudaki dondurmanın o anki kıvamını sürekli olarak gösterir. Ok tuşlarına basarak, kendi ideal dondurmanızı elde etmek için her zaman değiştirebilirsiniz.
• POM Çırpıcı: Çırpıcının merkezi bir şaftı yoktur ve dondurmanın tamamen çıkarılması için soğuktan etkilenmeyen çıkarılabilir POM bıçaklara sahiptir.
• Son Soğutma (Post Cooling): Dondurmanın çıkarılması sırasında kıvamını korumak için, son soğutma fonksiyonu dondurma silindirden çıkarken soğuk hava enjekte eder.

Kullanım Kolaylığı

• Hazne kapağı açıkken bile tüm kontrol düğmeleri tamamen erişilebilir durumdadır, bu da malzemeleri eklerken bile üretim döngülerini başlatmanıza olanak tanır.
• Çok yönlü raf, rafı iki farklı yüksekliğe ve üç farklı konuma yerleştirme imkanı sunar.
• Sınırlı alanlara kurulduğunda bile kolay temizlik için ön tarafta damlama tepsisi.

Güvenlik

• Operatörün çalıştığı köşelerin daha da yuvarlatılmasıyla yaralanma riski azaltılmıştır.
• İsteğe Bağlı: Teorema – Teorema ile internet üzerinden PC’ler, tabletler ve akıllı telefonlar kullanılarak yapılan izleme ve teşhis yoluyla kolaylaştırılmış yardım sayesinde üretim sürekliliği garanti edilir.

Hijyen

• Gecikmeli temizleme programı, dondurma çıkarıldıktan sonra silindirin sıcaklığını kontrol ederek hijyeni garanti eder. Bu nedenle uzun süreli çalışma duraklamalarında makinenin hemen yıkanması gerekmez.
• Tam temizlik için çıkarılabilir bıçaklara sahip çırpıcı.
• Hızlı temizlik için sac metalin Scotch-Brite işlemi.
• Herhangi bir dondurma kalıntısının tamamen çıkarılmasını kolaylaştırmak için çıkarma oluğu çıkarılabilir.
• Carpi Bakım kiti: Makinenizi her zaman hijyenik olarak mükemmel durumda tutmak için bayinizden temin edin.