Description

Küçük bir alanda ve doğru sıcaklıkta gelato dondurmak ve saklamak için tek bir makine.

Gelato, gün boyu mükemmel kıvamını koruyarak her zaman servise hazır olacaktır. Zemin tipi, çevrim başına 2-3 kg kapasiteli, gelato ve sorbe için saklama bölmeli dondurma makinesi. Quartetto, çevrim başına 3 kg gelato üretir ve tek dikey dondurma makinemizdir. Bir restoran mutfağı için en uygun olan bu makine, altındaki soğutmalı dolapta dört adet yuvarlak kapta gelato saklama avantajı sunar.

Kalite

• Küçük bir alanda gelato dondurmak ve saklamak için tek bir makine.
• Geniş bir yelpazede gelato ve sorbe ile menünüzü genişleten ve -8°C ila -15°C arasında soğutulan iç bölmesi sayesinde her türlü saklama sorununu çözen profesyonel dondurma makinesi.
• Gelato, gün boyu her zaman servise hazır olacaktır.

Performans

• Akıllı Hard-O-Tronic® sistemi sayesinde makineler, gelato’nun optimum kıvama ulaştığı anı algılar ve çıkarılana kadar bu kıvamı korur. Her gün daima hazır 4 çeşit gelato ve ihtiyaç duyuldukça hazırlanabilecek birçok farklı çeşit.

Kullanışlılık

• Tek fazlı güç kaynağı. Karışım üstteki kazana yüklenir ve şeffaf kapak sayesinde tüm süreç izlenebilir. Tekerlekler sayesinde taşınması kolaydır.

Güvenlik

• Dondurma işlemi sırasında kapak açılırsa çırpıcı derhal durur.

Hijyen

• Kolay temizlenir.